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金银花怎么晒干的做法_新鲜金银花怎么弄干?

更新时间:2025-02-02 16:31 阅读量:42

自然晒干即可:将新鲜的金银花均匀地放入簸箕中,找拿弊个租御距离地面50cm以上的光照充足的地方放着晾晒,消型族晒干后密封保存起来。

金银花还有一个名字叫做忍冬,因为它非常抗寒所以才有这个绰号,金银花想必鑫兴百科的粉丝们并不陌生,小编们现实生活中经常用金银花来泡茶,泡出来的茶具有清热解毒的功效,而且非常的好喝,是夏天解暑利器,那么你知道金银花怎样晒干,金银花晒干后可以喝吗?

一、金银花晒干的4个步骤

金银花怎样晒干,金银花晒干后可以喝吗(可以喝)

因为金银花茶非常的香甜,所以很多花友想自己制作金银花茶来喝,但不知道金银花怎样才能晒干,怎么样泡出来的茶好喝,那么接下来教鑫兴百科的粉丝们如何用4个步骤晒干最好的金银花,再用晒干的金银花泡出最好的金银花茶。

1、采摘时间

想要晒干出好的金银花,首先需要了解金银花的采摘时间,每年金银花最佳采摘时间在五、六月的时候,最好是在上午采摘,没有太阳的情况下采摘最好,因为这一个时间段,金银花花蕾不易开放,养分足、气味浓、颜色好,这样的话可以晒出优质的金银花,而中午之后就没有这么好的效果。

2、采摘时注意

为了更好的晒干金银花时要注意的也至关重要,首先小编们要准备一个干净的备册篓子或者小篮子,用来装金银花,再嚣张合适的金银花进行采摘,而没有开碰衫放的含苞是最好,开放的或者有点开放的都没有多大价值,小编们采摘时需要轻轻的采摘,不然怕将金银花伤到了,晒不出优质的金银笑滚腔花用来泡茶喝。

3、晾晒需求

金银花晾晒当中最主要的步骤,首先小编们需要将采到的金银花全部摊开,让太阳更好的晒到它们,在晾晒的时候不能多翻动,基本上在太阳下晾晒三天左右就可以了,达到七成干时就可以进行下一部了,在以35℃-40℃微温烘2-3小时,再升高到50℃温度烘至九成干,这就完成了。

4、晒干保存

以上金银花差不多晾晒完成了,在就是需要将它保存起来,方便以后泡茶,准备好一个干净的大玻璃罐,需要能密封的那种,一滴水都不能有,以免发霉,而后将晾晒好的金银花放进去,之后密封起来,需要泡茶的时候需要多少取多少,虽然没有外面卖的好喝,但味道还是很不错的,比较是自己亲手晾晒的。

过去花区传统的金银花晾晒法,也就是选择背风向阳、日照时间长的平地或石板,在早晨太阳未晒热地面前,把花针薄薄的撒上一层,厚度以似露非露为宜(太阳很强可厚一点,以免晒黑花针)。

目前,多采用筐晒。即用木棒制成长2米、宽0.8米、深8厘米的筐架,中间用高梁秸或席(高梁秸历宴滑不要去皮,以利吸水和避免强光反射)做底制成筐子,每筐晒鲜花2.5—3.5千克,撒匀。将筐子南北向置于通风向阳处,北部用木棒或石块垫高,以利通风,晒成8成干后,可倒入席上翻晒。夜间或遇雨可将筐子叠放在一起放在院内,筐与筐之间垫两根横木,然后用席盖上,以防上雨淋露打。

采摘的金银花晾晒干的过程中一定不能乱动,如果这个过程中使用扫帚等工具清扫,那么金银花晾干之后会出现发黑的现象,从而大大降低价格。这里就是说采摘的鲜金银花撒到地上后,直到完全晒干再收起来。

金银花中如果有大量金银花叶子的花,价格会大大降低,这要根据金银花叶子的多少来确定价格,金银花叶子越多价格越低,反之,则价格越祥空高。金银花叶子中也含有药物成分,只不过含量要远低于金银花,所有金银花叶子也收购。

前些年,有些花农为了让金银花变白可以卖个好价钱,使用硫磺对晒干的金银花进行再熏干,后来由于市场的抵制,这种现象很少了。现在又有了金银花烘干机,可以是金银花快速晾干。

总之,金银花晾晒晒干的技巧就是要放在阴凉处凉干,千万注意,不到八成干绝对不能动它,否则变黑;快速杀青干燥,前提是你要有足够多的鲜花来加工,不然不合算;烈日暴晒的结果必黑无疑,早晚的太阳可肢腊行。